旅游管理专业学生景区顶岗实习现状调查报告——以贵州省中职学校为例

（一）调查背景 

1、贵州旅游景区发展对旅游专业人才的需求增加 

  分享着国内旅游业发展的红利，贵州省的旅游业得到了极快发展。贵州省2013 年旅游总人数为 26761.28 万人次，2017 年旅游总人数增长至 74417.43 万人次，翻了 2.8 倍。旅游总收入也从 2013 年的 2370.65 亿元增长至 2017 年7116.81 亿元，翻了 3 倍。贵州旅游业的快速发展推动了贵州旅游景区的发展，尤其体现为景区数量的增长。截至 2018 年，贵州境内旅游景区已达 185个，然而，尽管省内景区数量增加，但景区服务接待设施及服务质量却跟进不足，导致游客对景区的旅游感知较差，对景区整体评价不高。[1]究其缘由，源于旅游景区专业人才严重缺乏，特别是旅游旺季，景区工作人员完全不够满足基本的工作服务量，常常导致一个景区工作人员身兼多职，而当工作人员无法顺畅的进行工作交接时就会出现景区无人疏导，出现景区拥堵，甚至秩序混乱等问题。而旺季之时，景区所需要的只是具备基本旅游服务技能的工作者。 面对如何解决贵州旅游景区淡旺季工作人员需求量变化的问题，景区开始效仿酒店进入职业学校招收大批量的旅游专业实习生。一是因为职业学校实习生人力成本低，可为企业节约一定的人力资源成本。二是职业学校较普通高等学校而言，更重视学生职业技能的培养，将学生放进景区实习既符合学校对学生专业实践能力培养的目的，也弥补了校内实训培训的不足，符合学校、景区二者的共同利益。从合理配置教育资源的角度来看，中职学校旅游专业学生景区顶岗实习既符合景区对基本服务水平的需求也符合中职学校的人才培养目标。从经济角度来看，景区在旺季的时候招收大量实习生弥补旺季人员不足，这样既能有效节约人力资源成本，也能解决旅游景区旺季的一时之需。