硕士论文网第2021-03-02期,本期硕士论文写作指导老师为大家分享一篇
旅游管理文章《山西省中国青年旅行社定制旅游体验价值影响因素和提升策略》,供大家在写论文时进行参考。
本文是一篇旅游管理硕士论文范文,美国著名的营销学教授菲利普·科特勒曾经将以顾客个性化需求为基础的全新的理念和方式定义为“定制”,这个定义曾被喻为 21 世纪市场营销最新领域之一。对定制的内涵进行精准的理解,必须由生产方依据消费者的多种诉求,针对不同的诉求为不同的消费者提供相应的产品或服务。
1 绪论
1.1 研究背景和意义
就当前形势而言,人们对旅游产业的注重程度在显著增加,当前早已被划归于全球第三大产业的范畴。伴随国内经济的持续发展以及人们生活质量的提升,大众对旅游方面更为关注。这些年,国内的旅游产业的发展稳中有长,为国民经济的增长提供良好的保障。2016 年我国旅游总收入出现两位数增长。根据相关资料可知,2016 年我国旅游达到了 44.4 亿人次,旅游总收益 4.69 万亿元,同比增长 13.6%。国内旅游、入境旅游稳步增长,旅游经济继续领先宏观经济增速。国家旅游局推测,2017 年我国旅游会达到 48.8 亿人次,而总收益会超过 4.4 万亿元,到 2020 年,中国旅游市场总规模达到 67亿人次,旅游投资总额 2 万亿元,旅游业总收入达到 7 万亿元。随着我国旅游产业的迅速发展,人们需求上也在不断改变,而对于旅游方面的需求也表现出较大的个性化与差异化。所以旅游公司应当用定制旅游来满足旅游者多样的服务需求。国内定制旅游发展处在市场导入阶段与成长阶段之间,定制旅游在 2016 年的时候,市场规模已经达到 1200 亿元,且渗透率每年呈现 2.5%的增长势头,定制旅游市场规模预计到 2020 年将达到 1.06 万亿元。所以,定制旅游具有较大的市场发展潜力。现阶段,定制游产品重点由以下三个版块构成:首先,初级定制游。这是依据消费者的预算来制定的单一的“机票+酒店”的模式。其次,主题定制游。此为旅行社根据小众群体制定的主题模式。最后,一对一定制,消费者旅游区域、居住区域以及吃的东西等皆属于定制的范畴,是旅游公司与客户展开一对一的协商,全部按照客户的需要的制定的,也就是“纯定制旅游产品”。依据相关资料显示,大概 93%的人对于定制旅游比较热衷。
1.2 研究内容与方法
文中的研究内容重点包含下面六个部分:
第一章,绪论。重点阐明了本文的选题根据、背景、研究目的、意义等信息,并且介绍了研究内容、方式以及创新点和技术路线。
第二章,文献综述。主要对国内外学者有关定制旅游、旅游体验的研究进行综述,并且对本研究涉及到的顾客体验理论、体验价值理论等相关理论进行总结。
第三章,案例分析。根据笔者对山西省中国青年旅行时的了解,介绍该公司基本状况,从消费者层面视角分析结合公司层面视角分析,公司在定制旅游产品时,寻找该企业在定制产品时存在哪些问题,以此为基础寻找影响定制旅游体验价值影响因素。
第四章,定制旅游体验价值影响因素的实证分析。在理论基础和案例分析上,从旅游体验角度考虑体验维度划分:环境体验、服务体验、游客之间的互动体验、社会体验、知识体验。本文将从这五个维度来阐述顾客的旅游体验与结合定制旅游特征与消费者体验价值,提出定制旅游体验价值的一系列假设,在此基础上构建概念模型。结合以往文献信息和访谈,生成调查问卷的量表。然后进行问卷设计、发放、回收和对搜集信息的储存与处理,并且对这些信息展开研究,其中包含信度与效度研究;最后在此基础上依据分析结果,对假设进行验证。
第五章,提升策略。针对本文的研究内容和成果,针对山西省中国青年旅行社在定制旅游产品时根据消费者体验价值的影响因素提出可行性对策与建议。
第六章,结论与展望。对文中的研究内容与结果进行总结,并对其中的不足之处和未来研究的发展方向进行了深入的分析。
2 文献综述及相关理论
2.1 国内外研究现状
美国著名的营销学教授菲利普·科特勒曾经将以顾客个性化需求为基础的全新的理念和方式定义为“定制”,这个定义曾被喻为 21 世纪市场营销最新领域之一。对定制的内涵进行精准的理解,必须由生产方依据消费者的多种诉求,针对不同的诉求为不同的消费者提供相应的产品或服务,将消费者作为生产经营活动的主体,为消费者提供个性化的服务,最终提升消费者对产品或服务,甚至生产企业的满意度及忠诚度[1]。相关学者曾经对“定制”的含义做的详细的阐述,他们认为定制需要以企业的生产经营活动为前提,然后把所有的消费者都作为单独存在的市场个体,依据消费者的个性化的需求开展有针对性的市场销售组合,来为所有消费者提供特定的需求[2]。旅游者不但为理性的旅游产品的消费者,而且还是独具个性的且饱含个人感情的购买者。伴随社会的发展与科技的进步,旅游者的个人需求逐渐发生改变,更加向个性化、多元化以及深层次等领域发展。研究人员王兴斌(2009)通过研究断定,传统旅游业在新时代背景下想要实现进一步发展必然会过度到定制旅游的模式,旅行社严格根据消费者的要求,对既定的行程及目的地加以整合,定制出独具特色的旅游产品[3]。由设计的角度分析,一些人的观点是定制旅游需要以准确的消费人群、兴趣所造以及实际需求等作为前提,将客户的体验价值作为旅游产品设计的基本原则,在注重产品成本以及利润的同时,更加注重消费者的时间成本与体验成本[4]。依据当前此产业的发展特征,本次研究将定制旅游的含义规定为:定制旅游指的是相关旅游企业经过和所有的消费者展开一对一的沟通与交流,可以帮助消费者参与到旅游产品规划、开发以及生产整个过程中来,按照具体需求进行规划,利用在某些限度上的模块化的规划与生产,最终实现向不同消费者提供不一样、个人专项的旅游体验。
2.2 相关理论基础
有“体验之父”之称的 Offertory(1970)曾把体验阐述成是商品与服务心理化的能够交换的物品[10]。Offertory 对“体验”的定义关注到了其经济意义,同时将体验引入到经济学领域。约瑟夫·派恩与詹姆斯·H·吉尔摩是体验经济这一理论的提出者,他们将这一概念阐述为,它是企业有针对性的提供、促使顾客以个性化的形式参与进来的活动,为一类特殊的经济提供物。针对顾客体验相关理论的探究于中国开始的相对晚,学者汪丁丁(2002)站在经济学的立场开展的数学描述“体验”不再为必须分离的消费个生产活动,却是体验消费的与生产于一体的经历。阂宗陶与权利霞(2003)等学者的观点是:站在经济学的角度上,体验为一种有利于提升生命感动以及经济效果的图景思维类的活动,能够充分展现出体验经济促使生产、交换以及消费等行为的存在与经历价值的总体提高[11]。还有部分学者由管理学的立场来进行探究。Crab one(1994)等学者的观点是顾客体验为了解、拥有、使用以及抛弃某中产品或服务整个进程中的感知内容。Nobelist(2001)本身是体验销售倡导者的一分子,他从企业和消费者存在的关系为切入点,角将消费者的体验描述为是企业和消费者互动感官刺激、信息与情感因素的综合[12]。最受业界追捧的是由心理学的立场来对顾客体验展开并试图进行定义。当中,Pine andGilmore 与 Schmidt 的提出的研究理论是影响最为深远。Schmidt 把体验阐述成其为消费者在外界的相关引导下做出的反馈,实质上指的是消费者在面对或者遭遇特定情景激发之后产生的相关情感与感受。Pine 与 Gilmore 经过研究对体验做出的定义为:如果某个个体的心情、体力甚至是精神达到某种特定的状态时,其心理产生的美好感受,为本身心智情况和相关策划事件互动导致的。Schliemann 和 Chanukah(2000)给出的定义为:消费者经过某一阶段的活动历程后,产生的关于产品与服务真实的感知与内心的体验。中国的部分学者也从心理学的立场对顾客体验展开了研究并得出结论。学者陈建勋(2005)通过研究阐述顾客体验不但需要涵盖积极的体验,而且必须包括它消极的体验,是两者的综合体会[13]。
3 山西省中国青年旅行社案例分析
3.1 山西省中国青年旅行社业务概括
3.2 定制旅游发展情况
3.3 定制旅游过程中存在的问题
4 定制旅游体验价值影响因素实证分析
4.1 研究模型构建
4.2 研究设计
4.3 数据分析及研究结论
结果分析
5 山西省中国青年旅行社定制旅游体验价值提升策略
5.1 改善旅游环境.
5.2 强化服务保障质量
5.3 增加旅游互动
5.4 使消费者有所收获
5.5 使消费者感觉被尊重
6 结论与展望
随着我国旅游行业的快速发展,游者的消费需求也逐步具有浓烈的个人色彩和明显的差异性。因此旅游企业需要定制旅游的服务运作模式。体验消费作为一种新兴的消费方式,体验价值日益成为消费者新的价值诉求。本文以体验要素为前因变量,探讨体验要素、体验价值之间的影响机制。通过分析山西省中国青年旅行社案例分析,采取查看文献和访谈的方法在基于定制旅游产品的基础上确定了定制旅游体验价值影响因素变量,根据变量设计了调查问卷。最终选取有效问卷 287 份进行数据分析。通过借助运用SmartPLS2.0 软件对调查所得的数据展开关于信度、效度等方面的检验 ,然后以此检验结构模型以及相关假设,之后针对定制旅游体验价值相关的几方面因素展开进一步的分析。通过定制旅游体验价值影响因素实证分析,得出除了知识体验对游客体验价值没有显著的正向影响以外,其余环境体验、服务体验、游客互动体验、社会体验与消费者的体验价值都表现为正向影响。服务体验至体验价值这一路径系数和 T 检验值都是最高,路劲系数为 0.380,T 检验值为 4.139。因此,认真对待每一位消费者,为其提供高质量的服务,更能够满足消费者的体验价值。旅游企业在进行个性化项目定制时,从前期沟通到消费者旅游体验中发生问题的处理到后期的跟踪回访均中服务态度的好坏,对于消费者的再次购买意愿会产生重大的影响。企业应该更加关注。知识体验至体验价值这一路径系数相对较低,T 检验值小于 1.96,未通过检验,说明消费者在旅游过程中收获知识的意愿有一定的影响但是不显著,但是不是特别强烈,消费者在进行定制旅游时,更多的是考虑身体的放松及身心的愉悦。对于古迹背后的知识了解、民俗文化、收获知识因不同的人有不同的见解,再制定定制旅游时要因人而异,不能强求。
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