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简析成本会计教学内容和教学方法改革

来源:硕士论文网,发布时间:2021-12-10 19:49|论文栏目:成本会计论文|浏览次数:
论文价格:150元/篇,论文编号:20211210,论文字数:30056,论文语种:中文,论文用途:硕士毕业论文
硕士论文网第2021-12-10期,本期硕士论文写作指导老师为大家分享一篇成本会计论文文章《简析成本会计教学内容和教学方法改革》,供大家在写论文时进行参考。
  【摘要】成本会计是一门理论性强、 方法体系复杂且注重实务操作的会计专业课, 其教学的目的是培养满足实际需要的具有较高适应能力和管理能力的会计专门人才。 目前成本会计教材内容体系欠完整, 明显滞后于客观制造环境;会计教育滞后于客观现实, 培养的会计人才难以适应快速变化的社会经济环境。 应创新成本会计教学内容, 改革成本会计教学方法。
  【关键词】成本会计;制造环境;创新
 

  一、 传统成本会计的缺陷

  成本会计作为一门学科并非起源于学术研究, 而是直接来源于企业生产经营活动的需要。或者说成本会计的研究内容是随着企业产品制造环境的变化和企业经营管理的需要而变化的。 传统意义上的成本会计是基于产品生产的传统制造环境( 即工人借助于机器设备对原材料进行加工, 生产出产品, 产品成本中直接材料费和直接人工费所占比例较大, 制造费用所占比例较小 ), 以产品生产过程为主线, 以企业生产的产品为中心, 对费用按照一定的方法进行归集与分配, 计算产品的生产成本, 并在此基础上进行成本的预测、 决策和计划, 再对实施过程和结果进行成本控制, 按照责任成本进行考核和分析。十多年来, 成本会计的教学内容一直不变。 近年, 随着科学技术的进步和新型科学技术的广泛应用, 改变了传统的生产环境。 自动化的制造程序、 电脑控制的材料处置系统被广泛应用于生产、 制造行业, 有的工厂实现了无人化管理。 企业一旦实行自动化之后, 生产力就会大幅度提升, 不断减少人工成本, 节省时间并提高工作效率;同时, 也解决了市场对产品多样化、 精致化的需求。 这样, 以传统制造环境为背景、 以产品生产成本为核心的成本会计教学就与社会现实需求就不相适应了。
成本会计教学内容及教学方法改革分析
  1、 教材内容体系不够完整, 滞后于客观制造环境
  传统成本会计教学内容体系一般包括三个层次:第一层次是介绍成本会计的基本理论, 主要包括成本会计的涵义、 内容、 产生、 发展和成本会计工作组织, 但缺少成本会计的目标;第二层次是成本核算, 包括产品成本核算一般程序、 生产费用的归集与分配方法、 产品成本计算方法和成本报表编制方法, 但缺少对产品制造环境的介绍,学生无法根据不同的制造环境和成本管理的实际需要选择不同的成本计算方法, 学生学完成本核算部分, 仍不能针对不同生产组织特点和类型的具体企业, 组织成本会计工作、 进行成本核算并编制成本报表。 或者说, 产品成本只是算出来而已, 至于提供的成本信息是否相关, 则很少顾及。 成本核算的教学仅仅是 “纸上谈兵 ”, 不符合成本会计课程应用性强的特点, 也违背了培养应用型会计人才的教学宗旨。 另一方面, 由于成本核算没有对新经济环境进行了解和判断, 似乎几种传统的成本计算方法适用于实务中所有的情况。 实际上在新制造环境下, 机器人和电脑辅助生产系统在某些工作上已经取代了人工, 人工成本比重从传统制造环境下的 20% -40%降到了现在的不足 5 %,制造费用剧增并多样化, 如果简单地按传统的成本归集和分配方法, 不仅不能公平分配费用, 难于正确反映各种产品的成本, 甚至会扭曲成本信息, 也就不可能对产品价值
管理实施有效的决策。 在现代经济条件下, 制造成本法系统存在着较为严重的信息扭曲现象, 这主要由费用的间接分配引起;第三层次是在成本核算的基础上进行成本的事前管理和事后管理,成本的事前管理主要包括成本预测、成本决策和成本计划;成本的事后管理主要包括成本控制、 成本分析和成本考核。 由于缺少成本管理的目标, 成本管理只能局限于生产成本管理。随着科学技术的进步和市场竞争的加剧, 生产成本在企业总费用中的比重已经不断下降, 而与产品相关的研究设计、 供应、 服务 、 销售等活动引起的成本不断上升,其数额还将远远超过生产成本。 因此必须把企业放在市场这个大环境下, 从战略的高度进行成本的事前和事后管理。
  2、 会计教育明显滞后于客观现实, 培养出来的会计人才难以适应急剧变化的社会经济环境
  成本会计教学中主要存在以下问题:第一, 在教学方法上, 目前主要采用的是课堂讲授教学法, 任课教师主要讲授书本理论知识, 这种传统的教学是一种 “教师讲,学生听;教师写, 学生抄;教师考, 学生背” 的机械、 狭隘、 呆板的教学模式,学生被动接受,无法拓宽学生眼界, 提高其综合素质, 也无法激发学生的学习兴趣和动手能力, 带来的是肤浅的教学效果, 学生不能适应日益变革的经济环境。 第二, 从实践教学看, 成本会计的实践教学仍局限于成本核算,主要包括在财务会计的模拟实习中。教学过程没有包括对工业企业生产过程了解这一环节, 不利于学生对以工业企业为背景组织教学的成本核算过程和成本计算方法的理解和掌握;另一方面成本会计实践教学没有包括集成本会计工作组织、 成本计算方法、 成本报表编制和成本管理于一体的成本会计整体应用层次, 不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。 因此, 随着客观经济环境的变化, 传统的成本会计内容和教学方法体系面临着革新。

  二、 创新成本会计教学内容

  1、 成本会计的理论部分应增加成本会计的目标
  会计的目标是会计理论研究的逻辑起点, 成本会计的目标是由成本核算目标和成本管理的目标组成, 成本核算目标是成本管理目标的基础, 成本核算的目标首先应保证计算的产品成本正确, 具有相关性, 能满足企业经营管理的需要。 传统成本管理的目标是以最少的耗费生产出最多的产品, 通过最大限度避免生产过程中成本这种价值牺牲的发生以实现企业利润最大化, 这种目标着眼于生产过程的科学管理, 以利润最大化为目标而进行的单一会计信息的价值管理, 是一种 “生产型导向” 的成本管理。 因其基本立足点是生产, 着眼于现实生产中降低成本, 对企业管理的全局、 企业与外部的关系却很少考虑, 因而, 无法满足新经济环境下企业成本管理的需要 [ 3] 。经济的发展使市场环境发生了重要变化, 市场需求由大众需求向个性化需求转变, 传统的大批量、 标准化生产向小批量、 个性化产品过渡。 经济环境的剧变, 迫使企业成本管理的目标作出适应性调整, 成本管理的理念也发生了很大的变化。 成本管理的视角应由单纯的生产经营过程管理和重股东财富, 扩展到与顾客需求及利益直接相关的、 包括产品设计和产品使用环节的产品生命周期管理,更加关注产品的顾客可观察价值。当今社会市场最根本的需求是 “用户满意”, 以用户满意程度来体现目标的实现程度。 因此, 成本管理的目标不再由利润最大化这一直接动因决定, 而应定位在更具广度和深度的 “用户满意”层面上。 “用户满意” 包括依赖性、 质量、 交货期和售后服务等方面, 是立足于市场的 “市场型导向 ” 的成本管理, 是一种以用户满意为目标而进行的价值控制和实体控制并重的管理, 是将生产前与生产后各阶段和管理要素联系起来的动态管理。
  2、 在成本核算方面, 增加作业成本法内容
  随着高新技术在制造领域的广泛应用, 使得企业的生产过程高度自动化、 电脑化。 另外市场竞争更加激烈,买方市场逐步形成, 这就要求企业提供与众不同的、 具有个性化的产品和服务。 在新的制造环境下, 许多人工操作已被机器取代, 因而直接人工成本比例大大下降, 固定制造费用大幅上升。 产品成本结构的根本变化, 使得以工时或机时为基础的间接费用分配方法已不能准确提供产品成本信息, 甚至造成成本信息的严重扭曲, 这将导致企业错误地选择产品经营方向, 做出错误决策。 于是能弥补传统成本计算方法不足的作业成本法应运而生 [ 4] 。作业成本计算法以 “作业” 为基础, 而不是 “产品”为中心, 将产品生产划分为若干作业中心, 按引起制造费用发生的各种成本动因进行分配, 可以避免产品或劳务成本的扭曲。 作业成本计算法与传统成本计算方法不同之处主要在于采用多元化的制造费用分配标准, 传统成本计算方法采用单一标准分配制造费用, 由此导致产量大、 技术含量低的产品成本偏高, 而产量小, 技术含量高的产品成本偏低, 形成不同产品之间成本的严重扭曲, 从而造成生产经营决策的失误。
  3、 在成本管理方面, 增加战略成本管理和质量成本管理的内容
  只要成本管理的目标上升到 “用户满意” 的层面,则成本管理的内容就应上升到战略的高度。 作业成本计算法的产生为成本管理提供一种新的思维———作业成本管理。 作业成本管理将作业作为成本计算的最基本对象,以成本动因为标准进行费用分配, 强调的是直接追踪和动因追踪, 利用的是产品消耗费用与成本分配标准之间的因果关系, 作业成本管理从以 “产品” 为中心转移到以作业为中心上来, 通过对所有作业活动追踪地进行动态反映,通过优化 “作业链”, 促进 “顾客价值 ” 的提高, 可以更好地发挥决策、 计划和控制的作用, 也提高了企业的竞争优势。另一方面, 随着消费者自我保护意识的增强, 质量成为企业在竞争中取胜的重要因素。 制造优异是在当今全球激烈竞争的环境中生存的关键。 许多企业已经实现了全面质量管理, 这意味着整个组织要进行优化管理, 最后由顾客认定质量。 这就要求成本会计人员在以往质量成本核算的基础上, 根据全面质量管理要求, 实行质量成本决策、最佳成本模型和质量成本综合控制等方法进行系统管理,同时要求在提供业绩评价的信息时, 提供一些非财务性的相关信息, 如质量成本报告、 质量成本趋势报告和质量成本业绩报告等。

  三、 改革成本会计教学方法

  成本会计是一门实用性很强的专业课, 如果一味采用“传统的以教师为中心” 的单向的灌输式教学方法,实践环节欠缺, 势必影响学生对成本会计知识的理解和灵活应用。 传统成本会 计教学手段绝大多数停留 在自然媒体( 黑板和粉笔 ) 阶段, 教师受传统教学模式的课时和媒体( 黑板 ) 的限制, 不可能将所有成本表格一一在黑板上板书并进行讲解, 只能单纯从书本上针对表格解释某些数据在各表格中的关系, 学生听起来乏味, 增加厌烦情绪, 使得教学效果不佳。 因此, 改革教学手段, 创新教学方式,实施分阶段多元化教学已势在必行。
  1、 发挥成本会计课程组的作用, 定期开展教研教改活动
  一方面, 安排教师定期到实际单位调研, 对成本会计理论发展、 实际应用中的热点问题以及教学过程中出现的新问题认真研究, 创造科研氛围, 以科研促进教学。 另一方面, 编写的教学大纲内容应突出课程的知识点, 并与客观环境的实际需要紧密结合。 课程组老师经常组织成本会计教研活动, 一起讨论课堂教学方法的改进, 教学内容的梳理, 教学重点以及疑点问题, 统一教学流程、 作业布置及批改规定, 大家经常交流自己的教学心得与体会, 老教师也经常向年轻老师传授经验, 使成本会计课程组的成员在理论素养和实际应用方面共同提高。
  2、 改变满堂灌的教学方法, 采用启发式、 讨论式的教学方法
  多年来, 教师和学生都已经深深体会到了灌输式教学方法的弊端, 为此我们对教学方法进行了有益探索。 在每一次上课之前, 我们都给学生提供一些值得思考和研究的问题, 然后建立相关激励和约束机制, 鼓励学生在上课时发言、 讨论、 回答问题, 教师要做到精讲, 启发学生思维, 为学生的学提供背景条件, 让学生自主参与活动。 这样不仅节省了教师板书时间, 也可以督促学生认真听课( 因为不听课就无法发言、 讨论 ),又可以激发学生学习的热情, 加深了对成本会计理论的理解, 效果很好。
  3、 采取案例教学方式
  由于每个学期安排专人到实际部门调研, 搜集典型的成本会计案例, 可以采用案例教学法。 成本会计教学案例应具备以下特征:一是真实性———成本会计案例必须来源于现实经济生活, 基本情节与数据真实, 不是随意编造的。 只有基本情节和数据真实可信, 才能为学生展示近乎逼真的经济事项情景,展示出会计事项的复杂性和矛盾性, 激发起学生的兴趣、 思维创新和热烈讨论, 使学生实现会计理论到会计实务的飞跃。 二是启发性。 案例教学必须包括思考题, 包含的问题越能引发思考, 就越能给学生留出较多的思维空间, 教学效果就越好 。三是针对性。 每个教学案例的设计, 都要求在讨论中能突破课程中的某些重点、 难点, 使学生在该课程的某些问题上有较深的理解。 四是参与性。 会计案例的展示, 应能使学生成为案例教学整个过程的 “主角”, 引导学生的思维和操作进入会计处理的情景之中, 并运用所学知识、 技能等, 分析案例, 与教师的引导和同学的发言产生互动 [ 5] 。
  4、 完善实践教学方式
  首先, 成本会计教学主要以工业企业生产过程为例进行讲解, 而学生对工业企业生产过程不是很清楚, 因此应该首先了解工业企业生产过程, 让学生对典型的工业企业的生产过程有一个比较清晰的认识。 其次, 通过实验课程的开设, 了解各种凭证的来源、 去向、 核算的目的, 解决学生感性不足、 认识不够的问题, 提高学生动手能力,同时通过小组合作也可培养学生的合作、 协调能力。 最后,主要包括针对不同生产组织和工艺过程特点的具体企业如何组织成本会计工作、 进行成本计算、 编制成本报表、 进行成本管理等内容的 综合实践教学,一方面加深学生对成本会计整体知识的理解和掌握;另一方面可以强化成本会计知识的具体实际应用。
  5、 采用现代化教学手段, 制作高水平的成本会计多媒体辅助教学课件
  多媒体计算机辅助教学系统作为现代教育技术发展的集中体现和重要组成部分, 以图、 文、 声、 像并茂,直观、 具体、 生动及信息量大和使用快捷、 方便等特点,受到了高等学校教师的青睐, 并已在课堂教学中得到了广泛的应用。 针对成本会计教学体系的结构化特点, 使用超文本和超媒体的教学内容组织策略, 并配合建立导航图,实现成本会计知识的结构化教学。 成本会计多媒体辅助教学系统应更突出地强调各种成本核算整体流程的讲解, 使学生对各成本计算方法有一个完整的、 系统的、 结构化的理解和掌握。 另外, 针对成本会计教学过程中对反映成本核算各环节前后顺序的表格讲授枯燥、 不直观的特点, 可以设计反映成本核算数据来龙去脉的贴切动画, 提高教学热情和学习兴趣, 有利于教学效果的改进。 多媒体教学,网络教学积极采用现代化的教学手段, 适当增加课堂信息密度, 减少课内学时, 以少量有限的课堂来覆盖日益增长的知识面, 使教学计划在质量和效率上得到统一和优化。
 

【参考文献】

[ 1 李润华 .论 成 本管 理 会 计 的 现 行 环 境 [ J].财 会 研 究,2002,( 7) : 15 -16.
[ 2 ]赵爱月 .论 成本 会 计的 发展 趋 势 [ J].财会 研 究,2004,( 8) :21-22.
[ 3] 俞宏, 夏鑫 .成本会计教学的体系结构创新及策略构 想[ J] .2006,( 6) :40-41

庞碧霞    湖南财经高等专科学校


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