21世纪的到来，全球变暖问题的严重性也日益凸显，已经影响到了我们的正常生活，因此我们提倡低碳生活，减少生活当中碳的排放量，以减轻全球变暖的现象。低碳旅游这一概念正是在...
增强高职酒店管理专业实习生的职业认同感还要从改变社会偏见的角度着手。社会应认可并提高酒店服务工作者的社会地位，让实习生可以感受到强烈的职业荣誉感，从而提升实习生的...
旅游业的迅速发展为酒店业提供了广阔的发展空间，国际酒店集团纷纷入驻中国，具有国际视野，懂得国际行业惯例，拥有较高语言能力、沟通能力和文化素养，而且拥有把握市场动态...
茶艺课程是目前我国高职院校酒店管理专业的必修课程之一，其教学的最终目的是培养满足社会需要的、全面发展的高素质茶艺人才，而有效的实践教学可以提高学生的实际操作能力。...
高职院校是培养社会应用型和技能型人才的重要基地，其教学宗旨是以市场为导向，满足企业对人才的需求。在教学改革的推动下，高职院校通过校企合作、工学结合等教学模式逐渐实...
笔者在查阅与和分析现有研究成果的基础上，提出本次研究的概念模型，确定各个研究变量的测量工具，采用问卷调查法，选取酒店的 90 后员工为调查对象，对各个酒店在职人员进行了...
在人才管理差异化上，酒店人员招聘过程中，学历审核应更为严格，引进的大专及以上学历的比例需高于 80%；销售人员入职后必须通过皇金管家资格认证，即培养高素质销售人才；专业...
为了有效地提高酒店餐饮业经营的综合竞争力，就必须要充分地在经营的各个环节做好成本控制工作，并且在深入研究成本分析的前提下，选择适合酒店餐饮成本控制的方法，从而推动...
当今企业需牢固树立市场意识, 强化企业员工市场主体责任, 创新营销思维和营销方式, 充分从客户角度来设计适 合自身的营销策略和营销方案, 并分析各具体方案所面对的 机遇和挑战...
随着信息技术的不断发展，移动互联网在酒店行业中的应用越来越广泛，不论是在酒店内部管理，还是在酒店市场营销、酒店售后服务、酒店品牌传播等方面都起到了重要的作用。酒店...
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