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基于文化旅游经验的工业遗产建筑室内改建设计研究

时间:2020-10-21 22:29 | 栏目:旅游管理 | 浏览:

硕士论文网第2020-10-21期,本期硕士论文写作指导老师为大家分享一篇旅游管理文章《基于文化旅游经验的工业遗产建筑室内改建设计研究》,供大家在写论文时进行参考。
  本篇论文是一篇旅游管理硕士论文范文,工业遗产的室内改造是在原有建筑的基础上进行重新规划,将其功能性进行新的定义,而不是“大拆大建”,是以保护为基础的修缮、改造,使其循环再利用。工业遗产建筑的保护也不只是建筑内部的恢复和修缮,更多的是换发建筑本来的真实感,增强建筑的可识别性。不同的工业遗产室内空间之间存在着共同点和差异性,建筑结构和空间内部结构决定了其适合的改造形式。

  第 1 章  绪  论

  1.1 研究背景
  始于英国的工业革命将人类带入“机器化”的时代,我国的工业化进程晚于英国。上世纪后半页,随着产业结构的调整,我国社会进入到了生产力的后工业时代(美国未来学家丹尼尔·贝尔提出“后工业时代”指信息逐渐代替工业的发展地位,信息化呈主导的城市发展过程。这一观念在 1959 年率先被提出),由非农业发展较快的第二阶段向重工业占主导地位的第三阶段过渡,出现了大量的重工业产业,进入二十世纪后,我国经济飞速发展,第三次工业革命的爆发,使社会生产力发生了翻天覆地的变化。大批量的工厂面临倒闭或者搬迁的局面,一些大中型的重工业企业由市区搬离到郊区,原厂区的功能性大大被削减,这就导致大批量承载着城市记忆的工厂建筑拆除或者被二次开发。在城市工业用地转化成其它建设性质用地的过程中,伴随着房地产建设利益的驱使,我国的工业遗产的去留正面临日益严重的挑战和危机,不计其数的工业遗产建筑被拆除,造成历史文化遗产的浪费和建筑文脉的流失。2003 年,由国际工业遗产保护联合会(TICCIH)制定通过的《下塔吉尔宪章》是工业遗产保护的伟大的里程碑,它的颁布,正式标志着工业遗产的保护达到了社会的共识。工业遗产的改造区别于城市进程加快导致的“大拆大建”。在保护承载着历史文化的建筑的同时,将其修缮,改造,使其变成有感情,有温度的共同社会记忆。随着社会经济的飞速发展,文化和旅游两大产业快速发展,是当下我国国民经济大力发展的两大产业,旅游已成为第三产业中的支柱产业。文化旅游是旅游的一种形式,是旅游的价值和内涵的体现,为旅游产业提供着丰富的内容和内涵。消费者在追求旅游体验的同时,越来越重视其中文化的渗透。文化产业与旅游相结合,是当下趋势所致,2010 年,在《旅游产业与文化产业融合发展研究》中,从价值链的角度对文化产业与旅游产业的融合过程进行了分析,其中提出“旅游产业是个文化性很强的经济产业,同时也是一个经济性很强的文化产业。对于文化如何在旅游中发挥作用并不断壮大发展文化产业,旅游产业如何增加自己的文化含量,以及两大产业如何实现融合发展将是一个具有非常具有现实意义的课题。”                   
  1.2 相关内容界定
  随着近几年我国第三产业的迅速发展,“文化旅游”成为一个热门的名词。文化旅游是指通过旅游这项活动去感受和了解某一国家或地区的传统文化、民俗习惯、历史遗迹或文化活动的体验过程。具有地域性、多元化、互动性、审美性等特征。 文化旅游是旅游的一种方式,它是以游客对文化的需求为主观意愿的旅游活动,使游客从中收获文化内涵来达到旅游目的的活动过程。 最早出现“工业遗产”这一概念是在 2003 年由国际工业遗产联合会下发的文件《下塔吉尔宪章》。即工业遗产是指工业文明的遗存,它们具有历史的、社会的、科技的或建筑的价值,工厂、车间、仓库、建筑、机械、选矿和冶炼的矿场和矿区、能源生产、运输和利用的场所、基础设施,及与工业相关的社会活动场所,如住宅、宗教和教育设施等。在时间范围上,从 18 世纪下半叶,工业革命开始一直到现在,或者更早时期的工业遗产。 工业遗产的内容包括狭义和广义两部分:其中工业遗产中的厂房、仓库、公共用房等固定建筑文物;办公用品、机械设备、生活用品等非固定文物;图纸、手稿、合同、书籍、影像制品、商标等有关厂区文化历史的资料都属于狭义的工业遗产;广义的工业遗产包括企业的历史、精神文化、生产流程等一些非物质文化遗产。    工业遗产改造的基础是工业遗产的保护,而非对其拆除重建,在尽量保持原有工业遗产建筑原貌的同时,对其进行保护性的修缮,在满足使用功能的同时提升其审美功能,将其社会角色进行重新的定位,实现工业遗产的循环再利用。
“大空间“结构空间

  第 2 章  文化旅游和工业遗产融合相关理论

  2.1 产业融合的相关理论
  我国对产业融合的研究开始于十九世纪末期,但未形成统一的系统的概念。随着经济的发展,产业结构的不断调整,不同产业之间的界限和壁垒也慢慢融合打破,产业涉及的领域也变得更加开放广阔,不同产业之间也逐渐发现合作的契机,开始出现融合的现象。实现产业融合的一个重要动力就是技术的发展,所以产业融合最先出现在技术行业。“产业的融合是不同产业或同一产业内的不同行业之间的相互交叉,渗透,最终形成新产业的动态发展过程,产业融合的结果是出现了新的产业或新的增长点,这一现象有如不同学科的交叉融合会产生新的科学一样。”产业的融合指的不是 1+1,两个产业简单的相加,而是这两个产业寻找到有利于各自发展的契机,在管理、营销、文化、业务、产品等多个涉及领域的融合,从而寻找到更大的发展,或者延伸出新的产业。最终取得了 1+1>2 的效果,从而促进经济的发展。20 世纪 70 年代,产业融合在技术领域最先得到发展,信息通讯技术的传播和发展速度较快,这其中最主要的原因则是技术的不断发展更新,于是产业之间的融合出现了。产业的升级调整、技术的发展促使计算机、邮政、通讯、广告媒体等相关行业开始进行产业融合,其中最具代表性的应属 20 世纪 90 年代计算机、电信、有线电视的“三网融合”,随着经济技术的发展,产业之间的融合开始涉及更多的产业领域,不仅限于同一产业之间的融合,更多的开始涉及不同产业之间的融合,出现三大产业融合的趋势。例如近几年出现的红色旅游,主题文化旅游,工业遗产旅游等形式,就是三大产业之间融合的代表,将第一、二产业的自然资源和工业资源与第三产业结合,不仅赋予旅游产业新的形式,更为传统旅游添加了文化内涵,在产业结构调整的同时也促进了产业的改造升级,形成新的产业形态。
柱网结构空间
  2.2 文化旅游与工业遗产相融合发展
  近些年我国在文化旅游领域发展迅速,打造文化旅游与改造工业遗产有着密切的关系,两个产业融合发展,相辅相成。工业遗产为文化旅游提供了载体,是实现文化旅游的重要途径之一;文化旅游为工业遗产注入了灵魂,提升了工业遗产的文化内涵,将工业遗产的历史和文化进行更好的传承。同时文化旅游提升了工业遗产市场吸引力,将工业遗产的社会价值进行重新定义,使工业遗产增加了更多的经济价值。工业遗产不是孤立存在的,其背后一定有自身的文化和历史;没有文化的旅游是没有内涵和灵魂的,是空洞的,所以文化旅游与工业遗产相融合,既是工业遗产改造的新模式,也丰富了文化旅游的体验形式。总之,在文化旅游与工业遗产两个产业融合发展中,工业遗产可以凭借打造文化旅游的模式来改造旧建筑,宣传工业遗产的历史和精神文化,提升工业遗产再利用的价值;文化旅游可以以工业遗产为载体,打造与其相关的旅游内容,比如展览、餐饮、演艺、互动体验、DIY 等,来增加旅游项目的市场吸引力,提升旅游的文化内涵。现阶段产业结构调整、转型升级是我国经济的新常态,文化旅游和工业遗产的改造迅速发展的同时,如何创新、深化产业结构,最终成为第三产业中的支柱产业是现阶段面临的巨大挑战。文化旅游和工业遗产改造两个产业相融合,是解决这一问题的有效方法:旅游区是工业遗产改造的一个重要的形式,而工业遗产也是文化旅游中的一个常见形式,两个产业的边界可以相互渗透、叠加,从而形成一个新的产业,即“工业遗产文化旅游产业”,这可以是文化旅游中特定的一种形式,是区别于其他文化旅游形式存在的,有其独特的风格,它同时具备了文化旅游和工业遗产改造两个产业的特征,可以使两个产业同时得到优化提升,开发周边的旅游文化项目和相关的旅游产品,形成一系列的产业链,使经济利益得到最大化。 “产业融合是产业发展的内在规律”,同时也是产业发展的动力。由于经济技术的快速发展,经济全球化的出现,要求产业要不断的深化改革,调整产业结构,高度重视产业创新,这就促使产业融合的出现。产业之间追求合作,使利益最大化是其融合的动力,市场的竞争是其融合的催化剂,社会的政策制度则为产业融合提供了保障。 在我国经济发展新常态的形势下,文化旅游和工业遗产相融合进入了一个新阶段:对文化旅游产业来说,随着我国人民物质生活水平的提高,旅游业逐渐成为第三产业的支柱产业,但还有大部分旅游区存在着旅游形式单一、形式陈旧、宣传营销方式落后、毫无创意、缺乏文化内涵等问题,导致无法满足部分高端游客对旅游的要求,这就造成了旅游资源的浪费,所以对旅游产业的创新升级迫在眉睫。 总之,无论是文化旅游产业还是工业遗产改造,都需要产业结构调整,寻求适合自身发展的道路,融合发展是必然的结果,即丰富了文化旅游的形式,又为工业遗产的改造提供了更多的可能性,通过文化旅游将工业遗产的历史和文化精神更好的传承。 产业融合是现阶段我国产业发展的新常态,所以文化旅游与工业遗产改造相融合是大势所趋。这两个产业具有极高的关联性和可渗透性。工业遗产要以企业的历史文化作为基础,文化旅游则以工业遗产建筑的空间和物质作为载体,相互丰富其内涵,无论是从历史建筑还是精神文化方面都做到了一定的传承,更重要的是促进了新产业的出现。

  第 3 章  工业遗产室内改造中文化的表达

  3.1 工业遗产建筑室内结构特点
  3.2 工业遗产室内空间改造形式
  3.3 工业遗产室内改造中历史文化的表达
  3.4 工业遗产室内改造的原则3.5 工业遗产室内改造方法

  第 4 章  实例研究——宣化国玉陶瓷文化园室内改造设计

  4.1 宣化国玉陶瓷文化园工业遗产文脉分析
  4.2 宣化国玉陶瓷文化园改造的必要性
  4.3 项目概况
  4.4 宣化国玉陶瓷文化园室内具体改造设计方法

  第 5 章  结论与展望

  工业遗产是一座城市历史文明的重要组成部分和精神根基,它承载着几代人的生活劳动的记忆,应当受到我们的关注,工业遗产的改造是城市经济振兴的关键,它经过改造后不仅丰富了大众的精神文化生活,对历史文化的传承也起到了重要的作用。对于工业遗产的改造,形式是多样的,但是不是每种形式都适用于所有的工业遗产,这就需要我们对所要改造的工业遗产进行前期的深入调研,了解当地的历史文化,企业的历史文化,建筑外形和内部结构详细的研究,从而分析出适合改造的形式,这样才能更好的将其循环再利用,重新定义其功能,赋予工业遗产新的价值。 通过本文的实例分析研究,在遵循工业遗产室内改造原则的基础上又深入总结出基于文化旅游体验的工业遗产室内改造设计的三个原则: (1)因地制宜原则 ,每个国家和城市的工业遗产都有各自的特点,这是受不同地域的自然环境,民俗文化,经济技术,社会结构等因素的影响,如果工业建筑失去了其特有的地域性符号,那么它是不可能被民众所接受成一直存在的,这就要求我们在对工业遗产改造时考虑因地制宜的问题。文化旅游在不同国家和地域所表现出的形式也是不同的,同样受到民俗民风,自然环境,生活习惯,历史文化等因素的影响。打造具有地域特色的文化旅游,首先要对当地的文化进行深入的了解,在此基础上才能打造出具有独特魅力的文化旅游项目。所以,基于文化旅游的工业遗产改造要在保留建筑历史风貌的基础上进行改造,研究其适合的改造形式,将特色的文化融入进来,再用艺术的表现方式呈现出来,通过因地制宜的原则,来提高对工业遗产改造的认识,提高改造效率,实现其新的价值,这样才能避免随波逐流,千篇一律的工业遗产改造设计。 (2)保留原真性原则 ,“工业遗产建筑是人类记忆不可抹灭的重要组成部分,我们应当把它原真的状态和尽可能丰富的类型保留,传承给后代。否则,人类自身的延续性将遭到破坏。”保留工业遗产原真性是指在尽可能保留建筑外形和室内结构的基础上进行修缮和改造,但改造不是“大拆大建”,必须注意工业遗产建筑的原真性,这里的“原真性”狭义上是指建筑本体的原真,建筑的内部构造是工业遗产建筑的重要构成部分,它体现了某个历史时期建筑的特点,所以我们在进行室内改造时,尽可能的保留空间内部的结构,是对这一历史建筑基本的尊重。当然,除了空间内部结构之外还有一些细节的部件,例如装饰部件或者墙面肌理等,工业遗产的室内空间可塑性是很强的,对空间内部可以体现历史风格的特征性结构或细节部件进行保留和修补,在此基础上与当代设计风格进行融合,能够更好的完成工业遗产建筑的重生;广义上是指精神方面的原真,这对于工业遗产建筑文化的表达是很重要的。在对工业遗产建筑内部改造的时候,很多建筑内部结构已经损毁严重,甚至面临倒塌的窘境,主体结构不能完整保留的情况下,需要我们对整体建筑群进行研究勘查,参考原始图纸,以及空间内部的老照片等资料,要依据原始内部结构风格进行修复,所运用的材料和建筑色彩也要与原始建筑保持一致,做到“修旧如旧”,让建筑的精神保持原真性,也是游客在进行参观游览的时候希望看到的景象,这样才能感受到工业遗产的魅力和文化内涵,从而使工业遗产建筑的精神得到传承。 (3)平民化原则 ,邵源在《建筑平民》中说过“设计是什么?设计是土豆,土豆离人生活最近,与百姓更近。”我对这样的思想是很认同的。无论什么样的设计,归根结底还是为人而服务,以人为中心的。所以我们在设计中要尽可能的走进大众的生活,符合大众的审美需求,这既是一个设计师的责任,同时也是基本素养。 工业遗产是一个城市的重要组成部分,它与几代的生活是息息相关的,人们在建筑内部工作、生活,与建筑朝夕相处,参与着其中的活动,所以室内空间的改造设计是建筑与大众之间沟通的展示方式。我们经常在网上可以看到“最奇葩的室内设计”“最丑建筑”等榜单,究其原因,正是设计师在进行室内设计或是建筑设计时,没有深入的考虑大众的使用感受,例如人体工程学,心理学,风水学等因素,造成大众的使用感受差,不利于提高工作生活或休闲娱乐的品质,反而起到了阻碍的作用,不被大众所接受。结合文化旅游体验的工业遗产的室内改造更需要遵循平民化原则,在浏览线路规划、功能分区、便捷度、舒适度、美观度等各个方面深入研究,反复推敲,做大众认可的室内改造设计。 通过本文的实例分析研究,在遵循工业遗产室内改造方法的基础上又深入总结出基于文化旅游体验的工业遗产室内改造设计的两个方法:(1)统一风格的改造方法 统一风格指的是需改造的空间的内部和外部风格相统一;需改造的空间与周围区域建筑风格相统一。在本案例中,以宣化国玉陶瓷文化园中的陶瓷主题酒店为例,建筑外部在之前的改造中已经确立了风格,并且与周围区域的几个建筑风格一致,所以在后期内部空间的室内改造设计上应与外部建筑风格和周围区域建筑的风格相统一。 (2)旧物利用的改造方法 ,这里的旧物指的是工业遗产遗留的机械、产品、工具、零件、物品、图片等 任何可以作为装饰的物品,将其合理的利用,改造成为可用于作为室内装饰或者有功能性的物品,增强了室内空间文化内涵的表达。例如本案例中的餐饮中心,将烧纸瓷器的窑炉放置在空间内,可作为餐具的消毒柜使用,不仅具有实用性还具有历史文化内涵和趣味性,丰富了游客的就餐体验。     综上所述,在结合工业遗产室内改造普遍的设计原则和方法的基础上,又深入总结了几点改造原则和方法,用于指导今后工业遗产室内改造设计。  在未来对基于文化旅游的工业遗产改造的室内设计中,我们应当更加关注文化的表达与建筑的精神传承,继承和发扬传统的工业文明精神,把表达历史文化与传承工业遗产建筑精神作为打造文化旅游和工业遗产室内改造不懈的目标!


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