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陕西眉县猕猴桃产业电商模式下“互联网+现代农业”前景研究

时间:2021-03-02 08:49 | 栏目:电子商务 | 浏览:

硕士论文网第2021-03-02期,本期硕士论文写作指导老师为大家分享一篇电子商务文章《陕西眉县猕猴桃产业电商模式下“互联网+现代农业”前景研究》,供大家在写论文时进行参考。
  本文是一篇电子商务硕士论文范文, 农业信息化在世界各国已经得到迅速的发展,尤其在发达国家,美国的信息化普及最高,截至 2013 年美国农场的信息化程度已经达到了 89.6%,使用计算机与网络开展业务的农场比重占到 90.1%。

第一章  文献综述 

1.1  电子商务行业概述 
  电子商务界定至今在国内外尚无一个统一的定义。在国际上,比较成熟的有美国政府 1997 年颁布的《全球电子商务纲要》中指出电子商务实际上就是通过 Internet 进行的各项商务活动。此纲要还把电子商务分为了B2B和B2C两大类(肖方园   2015);1996,1997 年,卡拉科达(RaviKalakota)  教授和温斯顿  (AndrewB.Whinston)教授,他们将电子商务界定为是现代商业的一种行为方式,并从四个角度对电子商务进行了进一步解释,认为从通信的角度,它是通过网络、电子等手段对交易相关信息进行的传递;从业务进程的角度,是商务交易整个过程自动化的技术应用;从服务的角度,是通过满足企业与个人消费者需求来进行成本降低,质量改善,服务速度提高管理的工具;从在线的角度,提供了在行业内通过互联网或者其他在线服务来进行销售产品和服务的能力(Kalakota and Whinston 1996a, 1997b);2002 年托本教授在此基础上从合作与社区角度对电子商务定义作了进一步的补充,他认为电子商务是由人、公共政策、营销与广告、支持服务以及业务伙伴这五个方面来架构的,且从合作角度,它是可以帮助组织进行内外间合作交流的结构;从社区的角度,它提供了一个社区成员之间可以学习交流的场地(Turban 2002)等。而一些国际组织,如经济合作与发展组织(OECD)则认为电子商务是发生在开放性的网络上的商业交易,交易对象既有企业之间,也有企业与个人之间等。我国电子商务概念是 1997 年被引入,但对电子商务的界定国内不同领域,不同学者、专家都给出了不同的定义,其中较为广泛认可的有:《中国电子商务蓝皮书》(2001)一书中,就电子商务定义为采用 Internet 和各种数字化传媒技术等电子技术来完成包含商品与服务交易,交易的主体是各种具有商业活动能力和需求的实体的商务交易。李琪(1997)从广义与狭义两层面对电子商务概念进行了界定,他认为,从广义上是指所有电子工具在商务活动中的应用,包括企业与个人;而从狭义上是指个人在技术与经济发达的大背景下从事以商品交换为出发点的各种商务活动的全过程。 综上概括而言,电子商务实际就是买卖双方基于电子信息技术搭建起的互联网平台,并按照一定的规则和标准无需谋面进行的各种商贸活动。如今我国进入到了“互联网+”时代,它赋予了电子商务新内涵,形成大电商。2016 年吴清烈教授对电子商务进行了新定义,指出电子商务是基于互联网创造和变革的商业关系、创新和发展业务能力的过程,是运用互联网为不同行业创造商业价值的活动(吴清烈  2016:34)。 
1.2 研究背景 
  农业信息化在世界各国已经得到迅速的发展,尤其在发达国家,美国的信息化普及最高,截至 2013 年美国农场的信息化程度已经达到了 89.6%,使用计算机与网络开展业务的农场比重占到 90.1%(白朋飞  2015:124-125),建立起了功能强大的农业信息网络体系,形成产业、地区、类型等多样化的农业电商市场,如今的美国农民都已充分利用网络进行信息收集、财务管理、网上采购与农产品销售等电商活动。在欧洲,虽然农业信息化实现比美国晚,但发展迅速,其中在英国已建立起了覆盖全国的农业信息服务体系,农民利用国家的农业信息服务体系,进行生产和销售农产品已成为主流。据统计,截至 2013 年英国农场使用计算机与网络开展业务的农场比重已到 87.3%。其规模最大B2B农产品交易电子商务平台,即“农业在线”,截至 2013 年注册用户人数已达到了180 万人(白朋飞  2015:126)。在亚洲,日本利用电子商务进行农业贸易份额已排在世界前列,现已建立起了减少中间环节,保证农产品鲜度,实现产销直接对接的各种形式农业电商模式,如综合型网上交易市场、农产品电子交易所、农产品网上商店等;建立起了可对各种农产品的生产数量和价格行情预测系统及市场销售信息服务系统(张晓燕 2011)。在日本目前许多农户都在利用政府主导下建立起的农业信息服务与市场销售网络体系获取本国乃至国际市场上精确的畅销农产品销售价格、生产数量等市场信息,据此根据自己的实际能力确定和调整生产品种和产量。我国与已走在世界农业电商发展前列,且体系建设较为成熟的美英日三国家相比,受农村发展环境的制约,农业(农村)电子商务建设较其它类电商起步较晚,从目前现有的文献资料查阅,我国对农业电子商务的研究和实践始于  2000  年,但在 2013 年以前受限于农村信息基础设施建设滞缓,农村互联网(宽带人口)普及率仅为 6.3%,,占农村总人口数的 23.4%,且存在着东西部发展的不均衡,西部农村互联网普及率要低于东部 7.3 个百分点,至此农业(农村)电子商务的开展更多的是在东部沿海经济发达省份,西部农业的生产经营与销售模式仍更多的停留在传统农业生产经营与单一的销售模式上,农民“卖难”问题突出。2015  年中央一号文件提出了“实施电子商务进农村”的要求,国家就此加大了对农村网络信息基础设施的改造投入力度,重点扶持发展农产品电子商务,拓展农业电子商务服务渠道。截至 2015 年 12 月,我国农村互联网普及率达到 31.6%,其中农村手机互联网接入用户已到占到农村总体人数为 87.1%远超过台式机的 63.4%,利用手机上网进行网上农产品交易已是农村网民的首选设备。  随着农村基础信息环境的不断改善,互联网应用也逐步的嵌入到农业各领域之中。为加快互联网与农业的跨界与融合,  2016 年中央一号文件发布了 “关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见”,至此,我国农业进入到了“互联网+”时代。“互联网+”在农业领域的推广,不仅囊括了美国的产业互联网,也一举“并购”了德国的工业 4.0,使农业逐步形成类似于工业 4.0 的“互联网+”  的现代农业区域农业经济发展新格局。以往我国对农业现代化的研究更多的是注重互联网在农业生产领域的应用,即农业信息化的推广。但缺乏具体的针对性,且涉及互联网在农业中的各种应用研究也是分开进行的,以清晰地把握互联网与农业生产经营之间的跨界与融合关系。而将互联网信息技术与农业进行深度融合,形成的“互联网+现代农业”,一则运用互联网应用平台,可将形成的农业大数据精准信息推送给政府相关部门,提高政府的决策力;可将加工处理后的特定精准信息推送给生产相关企业及农户,实现生产的精准化。比如隶属于农业脆弱型的猕猴桃产业,通过运用现代信息数字技术即可对所种植区内的土壤、肥力、气象等进行农业大数据分析,据此为政府及有关部门提供决策依据,为种植企业及农户提供种植、施肥、病虫害防御、灾害防范等相关的解决方案,同时还可为生产(种植专业大户)、企业(加工冷链企业、营销企业及合作社)准确掌握最新的农产品产销走势提供精准分析的云计算服务。二则可以探析互联网是否能解决农业现代化推进过程中的现实问题。比如,与金融合作,利用网上银行落实普惠金融,保障农牧业生产资金来源问题;与政府合作,建立电子政务平台,使农牧民了解各项惠农政策;与电商企业,利用网上交易平台,实现农畜产品的采购、生产、销售等供应链一体化、多元化。 
 

第二章 研究内容与研究方法 

2.1 研究内容 
  本文选择已率先在当地建立起了现代农业猕猴桃产业项目实施区的猕猴桃示范县眉县作为研究对象,选取电商模式下“互联网+现代农业”前景研究为研究主题,主要通过说明和阐述电子商务的基本概念、本质、发展历程、“互联网+”的含义、农业电商经营特点及主要的运营模式,继而对电商模式“互联网+现代农业”前景研究基础进行概述;通过对发展农业电商眉县猕猴桃产业已具备的产业优势进行分析,同时参照国内农业电商“绩溪模式”“遂昌模式”的发展路径,结合猕猴桃市场销售的特殊性,阐释陕西眉县猕猴桃农业电商在现阶段发展中遇到的主要问题,进而提出推动“互联网+现代农业”下的农业电商发展应关注的问题、建议与相应措施。从全国来看,目前发展“互联网+现代农业”  还处于起步阶段,虽然在农业电商应用研究方面取得了一定的成绩,但是结合“互联网+”背景下,以农业电商带动眉县乃至陕西猕猴桃整体产业的转型和升级目前尚没有成熟的经验可以借鉴,因此,本文对电商模式下“互联网+现代农业”前景研究也是本人通过调研,对目前电商发展过程中存在问题进行分析,提出了一些建议,由于调研的还不全面难免存在不足,还需不断完善。 
2.2 研究方法 
  文献分析法。通过大量阅读和收集国内外有关农业电子商务,及其“互联网+现代农业”及基于其背景下的农业电商等方面的相关文献信息资料,吸纳最新的信息与理论和实践研究成果,然后加以分析、总结、概括、判断形成了基于文献信息介质的对农业电商的认知。 比较分析法。通过对陕西两大主要猕猴桃产区眉县与周至 1999 年至 2015 年间种植面积与产量增长趋势比较分析,揭示了科技入户工程对产业化发展的助推作用。 SWOT 分析法。本文在对电商模式下“互联网+现代农业”前景研究过程中,运用SWOT 分析法,对陕西省眉县猕猴桃产业发展“互联网+现代农业”电商模式的竞争力进行总体评价,即从内部优势、劣势,外部机会、威胁对影响农业电子商务发展的因素进行了分析,为眉县猕猴桃农业电商发展策略制定提供了一定的参考。 
 

第三章  发展“互联网+现代农业”眉县猕猴桃产业优势与面临的困境

3.1 发展“互联网+现代农业”眉县猕猴桃产业已具备的优势 
3.2 发展“互联网+现代农业”下的农业电商面临的困境分析 

第四章   眉县猕猴桃农业电商行业的 SWOT 分析 

4.1 竞争优势 
4.2 竞争劣势
4.3 机会优势 
4.4 面临的威胁 

第五章   眉县猕猴桃产业“互联网+现代农业”研究分析 

5.1  发展策略
5.2  发展前景

第六章 结论 

  2015 年,随着“中国猕猴桃之乡”创建成功,眉县农村区域经济出现了较快增长。其中:“眉县猕猴桃”品牌价值达到 91.5 亿元,并入选中欧地理标志互认产品名单,如今眉县猕猴桃产业正加速向标准化、品牌化、现代化迈进。2015 年眉县全县完成现价农业总产值 375668 万元,比 2014 年增长了 5.5%。同时,该县域通过积极推进以特色、畜为支撑、粮为基础的发展格局,农业结构调整取得了新的进展。粮食、油料面积稳中有减,果品等经济作物面积稳步增长。其中 2015 年猕猴桃面积达到 29.8 万亩比上年增加了 2000 亩,总计产量达 45 万吨以上。 截至 2015 年 10 月底,眉县全县电商综合销售已突破了 6 亿元,各类农产品销售额达到 5 亿元以上,其中猕猴桃电商销售额超过 20 多万吨,占到全县总量的 20%,电商销售呈现逐年快速增长态势。 
齐峰果业电商销量
如今陕西眉县猕猴桃产业已逐步转向“互联网+现代农业”区域农业经济发展新业态,而基于“互联网+现代农业”下的农业电商模式就是对该县域猕猴桃果品进行集中销售,开展“大数据精准营销平台+电商销售平台”、  “电商销售平台+精准营销平台”的等双轮驱动商业模式,打开国内外消费群体市场,解决农产品销售难问题,促进农产品增产,农民增收,优化当地产业布局结构和产业组织结构,提高该县域农产品产业竞争力。 眉县猕猴桃果品现代化的“互联网+”,就是要依靠眉县独有的地缘、科技、外资等优势,通过产学研联盟,并借助于互联网现代信息技术,搭建起现代化物流电商平台,形成产、供、销三方资源相互配合,共同协作的农业电子商务运营机制;通过走规模化、集约化、有机化生产,提高果品质量,形成品牌效益;通过加强对果农生产标准化及网络销售规范化技能培训,提高果农标准化生产水平和网销技能与食品安全意识,以此促进产业的转型升级,实现眉县猕猴桃产业的现代农业发展。而选择以陕西眉县猕猴桃产业为研究对象,完成对电商模式下“互联网+现代农业”的研究,将对推动眉县猕猴桃产业  “互联网+现代农业”发展具有深远意义,同时也对陕西实施“东扩南移”  猕猴桃产业发展战略,具有一定的现实指导意义。 
 


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